Talleres
Durante el año 2023, el desarrollo del taller de Cocinarte se ha iniciado con la asamblea del recetario en la que las personas participantes han decidido organizarlo en base a cocina por zonas geográficas, de manera que se han buscado recetas de distintas partes del mundo, seleccionando de forma equitativa entre las distintas zonas geográficas y por tipo de plato (entrante, plato principal y postre) y clasificando por influencias gastronómicas (Asia, Latinoamérica, Mediterráneo Oriental, Mediterráneo Occidental, Europa Central, Cocina Fusión y Rincones del Mundo).
Ha sido un año repleto de nuevos sabores y nuevos tipos de cocina. Por ello, ponemos a vuestra disposición el recetario anual. ¡Esperamos que lo disfrutéis tanto como lo hemos hecho en el taller!
Hui les persones usuàries del Centre d’Activitats de Xàtiva, han realitzat de manera on-line, el Taller d’Activació.
Aquest taller consisteix a realitzar activitat física grupal a través del ball, com a manera de realitzar un esport, en aquest cas adaptat, incloent a més variables de ritme i estimulació sensorial exteroceptiva visual i auditiva, amb la finalitat d’aconseguir objectius relacionats amb els sistemes neuromuscular, cardiovascular, respiratori i locomotor. Augmentant, a més, la qualitat de les relacions socials entre les persones usuàries, i incloent aspectes cognitius i emocionals com pot ser l’estimulació de la memòria i li reminiscència en utilitzar cançons que les persones usuàries recorden, canten i posteriorment puguen identificar.
El desenvolupament del taller ha consistit en:
Primer: realitzar un calfament global dirigit a tot el cos, preparant així la musculatura, articulacions i sistema cardiopulmonar per a la realització de l’activitat física.
Segon: s’ha explicar a les persones participants l’estructura, el tipus d’exercicis a realitzar (coreografies) i els objectius que busquem, anticipant així la informació. S’han establit 5 moviments per a treballar hui, els membres superiors i el tronc. Per a l’explicació la treballadora social ha anat mostrant els «passos´´ enfront de les persones usuàries que aniran imitant aquests moviments, generant així una coreografia al ritme de la música. Durant la realització d’aquest taller, totes les persones usuàries estaven en sedestació i sense obstacles davant. Després de cada cançó es pregunta si identifiquen la música, cançó i autor i es va realitzar un descans actiu amb moviments lliures mentre visualitzaven el vídeo d’aquesta.
Tercer: per a finalitzar el taller s’han fet uns exercicis d’estirament per a estirar els músculs i articulacions que han sigut utilitzats en el desenvolupament del taller.
El pasado jueves 28 de mayo, desde el Centro de Día se organizó un taller online de Cocinarte para familias. Moderado por nuestra logopeda, y dirigido por Paloma Otondo, dueña de «La Flama casa de comidas para llevar«. Cocinaron tabulé y albóndigas. Este vídeo es un pequeño resumen de más de 80 minutos de taller.
Hoy es el Día Mundial de la Actividad Física, actividad fundamental para los/as usuarios/as de Nueva Opción, más si cabe estos días de confinamiento.
Aquí os dejamos dos vídeos de como estamos trabajando el deporte y la psicomotricidad con nuestras personas usuarias, tanto en domicilio como de manera online:
En el último taller terapéutico realizado en la Escuela de Familias, se desarrolló el Taller de Nuevas Tecnologías, e igual que nuestras personas usuarias escriben textos para publicarlos en internet, se pidió a los/as familiares y cuidadoras lo propio, con la consigna de que basaron sus escritos en uno de estos dos temas: «experiencia y opinión sobre la Escuela de Familias» o «experiencia personal con el DCA».
A continuación presentamos los textos escritos por las familias y personas cuidadoras:
El “Daño Cerebral Adquirido”, algo sobre lo que nunca había pensado, con lo que nunca me había encontrado, irrumpió en mi familia un sábado de marzo de hace cinco años. Siempre hemos sido una familia grande y unida, pero como es normal, cada uno acaba llevando su vida, ajetreadas, llenas de planes, proyectos. Pero de repente todo se para. Son momentos que no esperas, para los cuales no te preparas, no elegirías, ni te enseñan cómo reaccionar, pero que lo cambian todo. ¿Dónde está?, ¿qué ha pasado?, ¿se puede hacer algo?, ¿cómo va a quedar? Los días, pasaron a ser semanas y luego meses, no solo de sufrimiento y dudas, incertidumbres y miedos. El “daño” fue más grande que su cerebro, pero este tiempo nos permitió “adquirir” mucho más de lo que hubiéramos imaginado. El orden de nuestras prioridades, la importancia de estar unidos, la constancia, la familia… Después de todo, la certeza es que J. es una auténtica alegría, es “mi tío favorito” (como siempre le digo), que ha transformado y hecho girar nuestras vidas. No puedo decir que haya sido fácil, ni agradable, en muchas ocasiones, pero la VIDA vale mucho la PENA, y no cambio la mía por la de nadie.
Lucia.
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Superación.
Como madre de afectado de daño cerebral, toda nuestra vida se transforma en superar los obstáculos para su recuperación. Los talleres son un constante trabajo para conseguir, en el día a día, poder acercarlo a normalizar su vida. Esto se conseguirá gracias a la extraordinaria labor de todos los profesionales que imparten estas materias con su cariño y entrega.
Con este bagaje conseguiremos el fin en el que estamos todos empeñados.
Gracias por vuestra entrega.Emilia.
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El daño en mi familiar fue un choque muy grande, de repente nos cambió a toda la familia. En la primera fase no sabíamos cómo establecer los cambios que nos originaron. Fue haciendo muchas preguntas los profesionales, y en casa fue volcarnos en nuestro familiar y los cambios que nos vimos obligados a adoptar tanto emocionales como físicos.
Luego contactamos con la Asociación, que nos dio un respiro muy grande, sobre todo una guía de conducta y respiro a los familiares, y un cambio en su actitud más relajado y comunicativo.
En cuanto a la Escuela de Familias, me ha ayudado mucho a comprender los daños de mi hermano y la percepción de los trabajos que realiza.
Almudena.
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Mientras que estuvo en coma, estábamos angustiados porque no sabíamos qué pasaría. Los comentarios de familiares y conocidos aconsejaban lo peor.
No conozco otras asociaciones, pero considero que Nueva Opción es la mejor y la
Desde el pasado mes, Nueva Opción participa en Espacio DCA, una plataforma online de FEDACE, en la que los usuarios del Taller de Nuevas Tecnologías de la Asociación trabajan lo que es un blog y un foro, y van a ir escribiendo textos, tanto relacionados con la Asociación y el DCA, cómo de índole más personal.
Además, Espacio DCA es un punto de encuentro entre usuarios y asociaciones de toda España, ya que también están participando en este espacio online, escribiendo, leyendo los textos publicados por los demás usuarios, y publicando comentarios.
FEDACE invita a todo el mundo que quiera participar a hacerlo, a través del foro de la plataforma, ya que mientras el blog es de uso exclusivo de los usuarios de las distintas asociaciones, en el foro cualquier persona puede hacerse una cuenta y publicar sus dudas, inquietudes o experiencias.
Link Espacio DCA: espaciodca.fedace.org
Foro: espaciodca.fedace.org/forum
Blog: espaciodca.fedace.org/blog
Artículo escrito por por Yolanda Lifante, Doctora en Pedagogía de la Universidad de Valencia.
El taller Arte Sano Meninfot se planteó a la Asociación Nueva Opción como un taller de terapia creativa basada en el arte. El objetivo principal era fomentar y estimular la creatividad de los usuarios.
Metodología docente:
Se utilizó como recurso un cuento basado en la biografía y obra del artista Ripollés. El taller comenzó con la lectura de un cuento de elaboración propia e ilustrado por un grupo de escolares, cuyo texto es una pequeña historia que resume la biografía del artista. Posteriormente, se realizó un visionado de una selección de obras del autor de pintura, escultura, cerámica y vidrio.
Seguidamente cada usuario seleccionó la obra de Ripollés que más les gustó y pasaron a plasmarla en un lienzo. La idea de este trabajo no era copiar la obra, si no realizar una versión con el estilo propio de cada usuario.
¿Qué se detecta al comienzo del ejercicio?
- Los usuarios era reacios a pintar los fondos de los cuadros, todos querían empezar el ejercicio pintando la figura y luego no se atrevían a pintar el fondo por miedo a manchar la figura.
- No seguían las rutinas propias de la realización de un cuadro: primero manchar todo el lienzo empezando por el fondo y luego pasar a los detalles, los usuarios comienzan siempre por los detalles.
- La formación previa al daño cerebral se nota en conocimientos adquiridos que en algunos casos ellos piensan que son innatos, por ejemplo los profesionales de la ingeniería o delineación sabían dibujar en perspectiva, mientras que el resto de los usuarios no sabía hacerlo.
- Los usuarios no solían hacer mezclas de colores, excepto una usuaria que lo realiza de forma espontánea por lo comentado anteriormente, su profesión era la de peluquera y el realizar mezclas de color con los tintes le hace que no tenga miedo a mezclar colores.
- En el único caso en que realizaban mezclas, es para oscurecer otros colores y utilizan el color negro.
- No tenían claro el concepto de que los colores claros no tapan a los colores oscuros cuando pintan encima de ellos.
- Los usuarios tenían dificultades en situarse en el espacio-tiempo, aunque esto no supone un inconveniente al realizar ejercicios de pintura.
- Algunos usuarios a causa del daño cerebral sufrido, se han tenido que reconvertir de diestros a zurdos. Esto con el pincel es aún más complicado.
- No tenían claro el concepto “línea de tierra”.
- Hay un usuario invidente y otro que no detecta los colores reales.

Logística del taller:
Por mi parte he tenido que aprender con este taller que la logística es muy importante cuando trabajas con personas con daño cerebral y te lleva a realizar cambios importantes en la programación inicial que puedas tener prevista para el taller, por el tiempo material que supone el montar las mesas, poner manteles, ayudar a los usuarios a ponerse las batas, repartir pintura y pinceles. Luego hay que contar con que el tiempo de
El pasado martes 28 de enero se llevó a cabo en la Asociación el “II Taller de Educación Terapéutica para familiares”, en esta ocasión se ha realizó el Taller de Atención, cuyo objetivo era explicar a las familias y cuidadores en qué consiste esta función cognitiva y cómo y en qué medida puede quedar alterada tras sufrir un DCA.
El taller estuvo dirigido por el equipo de rehabilitación de Nueva Opción, explicando de forma clara y sencilla, y mediante apoyos visuales y distintos ejercicios prácticos, qué función cumple la atención en la realización de las actividades del día a día, en qué áreas del cerebro se encuentran, qué tipos de atención existen y qué exigencia cognitiva demanda cada una de ellas.
Todos estos conceptos los pudieron entender de forma más sencilla mediante distintas dinámicas vivenciales en las que participaron todos los familiares y cuidadores asistentes, ejercicios que realizaron tanto de forma individual como grupal. De esta forma pudieron experimentar qué se siente cuando la atención falla y a qué dificultades se enfrenta el familiar afectado día a día. Se les ofreció diferentes estrategias y pautas que pueden poner en práctica para facilitar la atención de sus familiares afectados, dando respuesta a las dudas que plantearon con la intención de ayudarles a manejar de una forma más directa la Atención de su familiar.
Hubo una gran asistencia, ya que casi el total de familias de los usuarios que asisten a las actividades de la Asociación participaron en el taller.












